2013-02-24

Helgens godbitar.

Helgen har varit fullspäckad med roligheter. Igår tog jag och Simon en dag bara vi två och åkte till Luleå och shoppade. Det blev inte så mkt kläder men lite inredningsprylar osv. Köpa kläder då man är gravid är inte alltid så kul och definitivt inte så lätt att hitta nåt snyggt. En mysig dag var det iallafall!
Idag har vi varit ute i det fantastiska vädret och åkt Bob och grillat. Alice var lite hängig hela tiden och när vi kom hem så var det feber. Så nu ligger hon här i soffan med mig, och imorgon blir det en VAB-dag.

Lagerhaus är ju en butik som bara borde finnas i Skellefteå, köpte bl.a. det här där.



2013-02-16

Bakning med mitt hjärta idag.

Idag på förmiddagen bakade jag och lillgumman. Det är verkligen något hon älskar. Så kul och gott förstås! Idag testade vi nåt nytt som blev väldigt gott, så jag delar med mig av receptet:

Hallongrottor!
Goda enkla kakor med hallonsylt (Det blir extra gott med kanel i)
Tid: 30 minuter
30 st

Ingredienser:
200 g smör
0.75 dl strösocker
1.5 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0.75 tsk malen kanel
4.5 dl vetemjöl
0.75 dl hallonsylt

Gör så här:

  1. Ställ ut små bakformar på en plåt. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Lägg smöret i en bunke och häll på strösocker, vaniljsocker och bakpulver. Låt det stå tills smöret blivit rumsvarmt.
  3. Ta en elvisp och kör på högsta hastighet till en jämn smet, alternativ rör med en sked.
  4. Tillsätt kanel och vetemjölet och kör med elvisp till en jämn smet (eller använd sked).
  5. Rulla ut degen till en lång rulle och dela den i 30 bitar. (Om man gjort detta recept någon gång förut så man vet ungefär hur mycket deg det ska vara till varje kaka så behöver man inte rulla ut degen och kan då bara ta en degklutt i taget ur bunken.)
  6. Rulla varje degklutt till en rund boll. Lägg dem i bakformarna.
  7. Ta ditt finger och tryck på mitten av varje boll så det blir en fördjupning.
  8. Lägg hallonsylt i fördjupningen.
  9. Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 12 minuter.
  10. Låt svalna under bakduk. Förvara sedan i försluten plastpåse eller plastburk med lock.




2013-02-11

Alice rum.

Detta är resultatet. Inga stora förändringar kanske, men det blev bra. Simon har byggt det lilla köket och garderoberna har vi bara flyttat om så det blev ett skrivbord istället. Det är serien "stuva" från Ikea.. Finns oändligt med möjligheter med dom, så det är verkligen ett tips till barnrummet.
Vad tycker ni?



2013-02-10

Snuvig helg.

I helgen har vi fixat och donat i Alice rum. Hon har fått ett litet kök och ett skrivbord. Det kommer bilder, hann inte ta några idag innan donnan somnade. Hon är nämligen sjuk också.. Så av den anledningen har vi inte gjort mkt alls. Försökt krya på oss och tillfriskna!
Nu blir det soffan och några "Arrow" avsnitt. Lite apelsin och grapefrukt måste jag väl äta också, haha! Trevlig söndag.

2013-02-06

Morgonkärlek och grafiska tryck.

Hemma dag idag men sovmorgon var inget som Alice hade planerat. Upp och hoppa 06.00! Men jag har ju den sötaste tjejen här hemma som jag älska mest på hela jorden så man kan ju inget annat än att le och pussa upp henne. Vi klev upp och förflyttade oss till soffan för en massa mys och prat! Alice har så mkt hon vill berätta och prata om att hon aldrig är tyst. Hur ska det då bli då hon är sådär 3-4? då alla säger att barn ständigt frågar saker...Hjälp, jag har inte ens svaren nu..

Simon ser fotboll så jag tror jag passar på att beställa lite tryck och annat till våran tavelvägg. Då nickar han och säger ja. Man får ju inte vara dum ju!

Bilderna här är från KitchenbloomEtt tryck från Therese Sennerholt är ju också ett måste på väggen.



2013-02-03

Söndag.

Igår blev det en Ikea resa upp till Haparanda. Inhandlade bla till det blivande bebisrummet och till Alice rum, så nu är det bara att sätta igång! Gick även in på iittala outlet och hamstrade lite Filippa K muggar.
Idag har solens strålar visat sig, dock lite kallt. Det blev inte så lång stund ute, men härligt var det. Bullbak hann vi också med! En skön, ledig dag.